فولاد ابزاری سردکار قابلیت حفظ سختی در دماهای بالا و برش با سرعت زیاد را ندارند و عنوان سردکار به این دلیل به آنها داده شده است که اغلب فولادهای این گروه برای ساخت ابزارهای صنعتی در دماهای پایین (زیر ۲۶۰ درجه سانتیگراد) مناسب هستند.
از مهمترین خاصیت فیزیکی گروه فولاد ابزاری سردکار، میتوان به مقاومت به سایش و تنش و حفظ خاصیت برندگی، شکل پذیری خوب، مقاومت در برابر ضربه و تیزی برای کاربردهای برشی و براده برداری تحت شرایط کاری سرد یا دمای پایین اشاره کرد.
این عناصر آلیاژی سبب افزایش قابلیت سختی پذیری فولاد میشوند و نیز این اجازه را به فولاد می دهند که با اعوجاج و تغییر شکل بسیار کمتری نسبت به فولادهای سری W ، در روغن خنک شوند.